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春季湿热不要怕,喝些祛湿健脾的汤

发布时间:2012-11-23 来源网站:季节网

  一年之计在于春,说的是春季是一年最好的播种时候,包括农业、工业、乃至爱情、婚姻等,然而很多人却会在春天感到浑身的湿气,特别是在广东地区的朋友们。那是否可以通过饮食来调节,吃一些祛湿健脾的食物呢?季节网给大家推荐两款祛湿汤,帮助对抗湿气。

  祛湿汤一:茯苓茅根煲猪瘦肉

  功效:祛湿除困、清热解毒。材料:鲜土茯苓适量、白茅根80克、红枣10个、猪瘦肉400克、生姜3片。做法:各物分别洗净。土茯苓切块;茅根切段;红枣去核。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改文火煲2小时,调入适量食盐便可。

去湿汤

  祛湿汤二:五指毛桃鸡脚煲猪脊骨

  功效:益阳健脾祛湿、活络强筋健骨。材料:五指毛桃100克、鸡脚3对、猪脊骨400克、生姜3片。做法:各物分别洗净。鸡脚去甲、敲裂;猪脊骨敲裂。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。

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