欢迎您来到季节网,春夏秋冬,一路上有您!

当前位置:季节网 > 春季 > 饮食 >

冬春交替乍暖还寒,多吃萝卜预防感冒

发布时间:2013-02-26 来源网站:季节网

  冬春交替,乍暖还寒,人如果不注意很容易感冒。特别是傍晚气温低,体质虚弱的人更易受寒邪而引发感冒。再加上正月里的大年刚过,大鱼大肉、油腻食物吃多了,也易诱发感冒。此时如果适当吃些萝卜,可起到顺气防感冒的作用。

  萝卜有很高的食用和药用价值,生食味辛性寒,熟食味甘性微凉。萝卜除含葡萄糖、蔗糖、果糖、粗纤维、维生素等多种矿物质及少量粗蛋白外,还有多种氨基酸,能增强免疫能力,甚至抑制癌细胞生长。李时珍在《本草纲目》中指出,萝卜能“下气、消谷和中、去邪热”。因此,初春吃萝卜既顺气、益胃促消化,又能预防感冒。

  如果生食,可选脆嫩水灵的萝卜,把它切丝,拌适量醋、糖,酸甜可口。如果用萝卜煲水当茶喝,可有效预防感冒。具体方法是:取新鲜多汁的白萝卜250克,洗净、切片,加三碗水,煎煮至两碗,趁热喝一碗,一小时后喝第二碗。照此连喝三天。

季节网提供关于四季衣食住行等信息,未经授权不得转载或建立镜像.

郑重声明:本站信息仅供参考,Copyright@ 2012-2015 www.ji163.com

All rights reserved 粤ICP备12007205号 季节网提供 (友情链接/广告业务QQ:342213088)