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春夏多湿气不要怕,有绵茵陈祛湿汤

发布时间:2013-02-27 来源网站:季节网

  阳春三月、百花盛放,潮湿和大雾天气亦随之而来。大自然中的湿气,令我们精神困倦、头重、四肢沉重、关节疼痛、屈伸不利、局部轻度浮肿。今天,我们分享一个绵茵陈祛湿汤。

  绵茵陈为菊科多年生草本植物茵陈蒿的干燥幼苗,以棵小、质嫩、密披灰白色毛茸、绵软如绕、气清香者为佳。《神农本草经》早有记载,千百年来成为药食两用的上好材料,在广佛地区更是家传户晓的祛湿佳品,入脾、胃、肝、胆经,清湿热、退黄疸,此外,还能降低血清胆固醇和脂蛋白,防止血管壁脂堆积,常服可消脂减肥.

  功效:梅雨季节,常饮此汤,能清热祛湿、抗菌抗病毒.

  材料:绵茵陈80克、云苓60克、白术30克、泽泻10克、意仁30克、白果30克、腐竹50克、猪小肚1个、鲫鱼2条(1斤半左右)、水5升

  做法:所有材料洗净,鲫鱼用姜炒炒;全部食材与水同煲一个半小时,饮时加盐。

  春季养生贴士:早春朝寒露重,不宜太早晨运,应日去雾散而运动。

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